식음료

아워홈, 외식 사업 호조…“직장인 입맛 사로잡다”

아워홈, 외식 사업 호조…“직장인 입맛 사로잡다”

글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 여의도를 중심으로 전개하는 외식(GP) 사업이 큰 성과를 내고 있다고 19일 밝혔다.2023년 아워홈 외식 사업 전체 매출은 전년 대비 28% 상승했다. 주요 상권 및 오피스가 밀집되어 있는 여의도를 중심으로 파인다이닝, 컨세션 등 외식 사업을 활발하게 운영한 것이 주효했다는 분석이다. 아워홈은 비즈니스 미팅, 직장인 점심 수요가 높은 여의
홍선혜 기자 2024-01-19 10:11:02

"우유 가격 고공행진"…지난해 우유 물가 상승률 14년만에 최고

우유 물가 상승률이 지난해 글로벌 금융위기 이후 14년 만에 최고를 기록했다. 우유를 원료로 사용하는 발효유, 치즈, 아이스크림 등 유제품도 기록적인 수준을 보여 우유 원유(原乳) 가격 인상에 따른 '밀크플레이션'(우유+인플레이션)이 발생했다.18일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난해 우유의 소비자물가지수는 118.13으로 전년 대비 9.9% 올랐다.이는 글로벌 금융위기 시기
홍선혜 기자 2024-01-18 14:47:30
BBQ, 종로·광화문 등 핵심상권 대형매장 출점 가속화

BBQ, 종로·광화문 등 핵심상권 대형매장 출점 가속화

BBQ가 최근 종로와 광화문 등 핵심상권 위주로 대형 매장 진출을 늘리고 있다.제너시스BBQ 그룹은 광화문 청계광장에 총 매장 규모 622㎡(약 200평)의 대형 매장을 3월 중 오픈할 예정이라고 18일 밝혔다.해당 매장은 2층 규모로 야외테라스와 루프탑 시설을 갖추고 있으며, 광화문에 초근접한 청계천 변에 위치한 장점을 살려 광화문 인근 직장인들은 물론 청계천을 즐기는 시민들의
홍선혜 기자 2024-01-18 14:25:01
삼양식품, 2024 강원 동계청소년올림픽대회 공식 후원

삼양식품, 2024 강원 동계청소년올림픽대회 공식 후원

삼양식품은 1월 19일부터 2월 1일까지 강원특별자치도에서 열리는 ‘2024 강원 동계청소년올림픽대회’에 공식 후원사로 참여한다고 18일 밝혔다.동계청소년올림픽은 국제올림픽위원회(IOC)가 미래 올림픽 스타를 발굴하고 전 세계 청소년들에게 올림픽 정신을 전파하기 위해 시작한 대회로 기존 올림픽처럼 4년 주기로 개최한다. 삼양식품은 아시아에서 처음으로 치러지는
홍선혜 기자 2024-01-18 10:39:16

"초코파이로 번 돈 바이오에 투자"…레고켐바이오 품은 오리온 '주가 급락'

오리온이 제약·바이오산업을 키우겠다고 선언한지 3년 3개월 만에 제약회사 레고켐바이오사이언스 25%를 5500억원에 인수하면서 첫 대규모 인수합병(M&A)에 나섰다. 그러나 주가는 급락하며 52주 신저가로 추락했다. 제과에만 의지하던 오리온이 바이오 사업에 투자했다는 소식이 전해지자 실적 안정성에 부정적인 영향을 준다는 우려성이 커진 것으로 보인다. 17일 업계에
홍선혜 기자 2024-01-17 16:47:54
롯데마트·슈퍼, 1차 설 사전예약 매출 150% 신장

롯데마트·슈퍼, 1차 설 사전예약 매출 150% 신장

지난달 21일 부터 12일 까지 시행한 롯데마트와 슈퍼의 1차 사전예약 매출(23.12.21~24.01.12)이 전년 동기 대비 약 150% 신장했다고 17일 밝혔다. 롯데마트와 슈퍼는 이번 사전예약 매출 상승에 대해 통합 소싱을 통한 '알뜰 선물세트 구성비 확대'와 '품질 경쟁력 향상'을 주요 상승 요인으로 보고있다.먼저, 롯데마트와 슈퍼는 10만원대 이하 축산∙과일∙생선과 5만원대 이하 김∙견과
홍선혜 기자 2024-01-17 10:14:54
일본맥주 수입 5년 만에 '1위' 탈환… 중국맥주 방뇨 여파로 '3위'

일본맥주 수입 5년 만에 '1위' 탈환… 중국맥주 방뇨 여파로 '3위'

지난해 일본이 5년 만에 맥주 수입국 1위를 탈환한 것으로 나타났다. 일본 정부의 우리나라에 대한 반도체 수출 규제 조치 이후 처음이다. 이에 반해 칭다오 맥주의 '방뇨 논란' 여파로 중국은 수입국 1위에서 3위로 떨어졌다.17일 관세청 무역통계에 따르면 지난해 일본 맥주 수입액은 5551만6000달러(743억 8033만 6800 원)로 전년 대비 283.3% 급증하며 1위를 차지했다.일본 맥주 수입액
홍선혜 기자 2024-01-17 09:52:43
오비맥주 카스, '2024 LCK' 공식 후원사로 참여

오비맥주 카스, '2024 LCK' 공식 후원사로 참여

오비맥주 카스가 국내 대표 e스포츠 리그인 ‘2024 리그 오브 레전드 챔피언스 코리아(이하 LCK)’에 연간 공식 후원사로 참여하며 Z세대와의 접점을 확대해 나간다고 17일 밝혔다.카스는 지난해 LCK와 첫 파트너십을 맺고 2023 LCK 서머 플레이오프 기간 현장 부스를 운영한 데 이어 올해는 ‘LCK 스프링’ ž ‘LCK 서머’ 모든 스플릿에 함께한다. 경기장 내 브랜드 부
홍선혜 기자 2024-01-17 09:47:57
대상㈜ 청정원, ‘대학생 봉사단 7기’ 모집

대상㈜ 청정원, ‘대학생 봉사단 7기’ 모집

대상㈜ 청정원이 오는 31일까지 ‘청정원 대학생 봉사단’ 7기를 모집한다고 17일 밝혔다.대상이 2018년부터 운영하고 있는 청정원 대학생 봉사단은 청정원 주부 봉사단과 함께 서울, 경기를 비롯한 전국에서 활동하며, 대상이 전개하는 다양한 사회공헌 및 봉사활동에 앞장서고 있다.청정원 대학생 봉사단 7기는 2024년 2월부터 11월까지 총 10개월간 활동하게 된다. 대학가 영
홍선혜 기자 2024-01-17 09:22:25

"청룡이 효자네"… 스타벅스, 푸른 용 음료 누적 판매량 100만 잔 넘었다

스타벅스가 지난 1일 선보인 뉴이어 프로모션 푸른 용 음료 2종(푸른 용 헤이즐넛 라떼, 푸른 용 클래식 밀크 티)이 판매 시작 열흘 만에 누적 판매량 100만 잔을 넘어섰다고 16일 밝혔다. 해당 제품들은 청룡의 해를 맞아 인기 음료인 ‘헤이즐넛 라떼’와 ‘클래식 밀크 티’를 리뉴얼 한 것으로, 음료 위에 치자 열매로 만든 푸른색 얼 그레이 폼을 올려 청룡의 해를
홍선혜 기자 2024-01-16 11:16:39

"축구엔 치킨이지" bhc치킨, 바레인전 당일 가맹점 매출 40% 증가

bhc치킨은 대한민국 대 바레인의 첫 경기가 펼쳐진 전일(15일) 축구 대회에서 당일 매출이 전주 동기 대비 40%, 전월 동기 대비 30%, 전년 동기 대비 40%의 상승했다고 16일 밝혔다. 이날은 아시아 지역 축구 대회에 참가한 대한민국 축구대표팀의 첫 경기이자, 2024년의 첫 공식 국제 대회로 개막전부터 국내 축구팬들의 큰 관심을 받았다. 특히 유럽 등지에서 맹활약을 펼치며 한국 축
홍선혜 기자 2024-01-16 11:08:19
대상, 대체당 브랜드 ‘스위베로’ 론칭… 글로벌 시장 선점 속도

대상, 대체당 브랜드 ‘스위베로’ 론칭… 글로벌 시장 선점 속도

대상㈜이 알룰로스 등 대체당 카테고리를 아우르는 통합 브랜드 ‘스위베로(Sweevero)’를 론칭하고 글로벌 시장 선점을 위한 본격 행보에 나선다고 16일 밝혔다.코로나 펜데믹 이후 전 세계적으로 헬시플레저(Healthy Pleasure) 열풍이 불면서 건강한 단맛을 내는 저칼로리 감미료에 대한 관심이 커지고 있다. 이에 대상㈜은 알룰로스 등 대체당에 대한 수요가 급증할 것에 대비
홍선혜 기자 2024-01-16 10:12:34
오리온, 글로벌 신약개발 바이오 사업 확장...5500억원 투자

오리온, 글로벌 신약개발 바이오 사업 확장...5500억원 투자

오리온이 5500억원을 투자해 차세대 항암제로 불리는 ADC로 전 세계에 기술력을 인정받은 레고켐바이오사이언스(이하 ‘레고켐바이오’)의 지분 25%를 확보하고 최대주주가 된다.공시 내용에 따르면, 이번 지분 인수는 제3자 배정 유상증자 및 구주 매입을 통해 이루어 지며, 인수 주체는 홍콩 소재 오리온 계열사인 팬오리온코퍼레이션으로 중국 지역 7개 법인의 지주사다.
홍선혜 기자 2024-01-16 10:06:03
아워홈,

아워홈, "올해 글로벌 매출 30% 성장 전망"

아워홈이 글로벌 푸드&헬스테크 기업으로 진화하기 위한 본격적인 글로벌 진출에 나선다고 15일 밝혔다.아워홈은 MCP(Meal-Care Platform/단체급식), TFS(Total Food Solution/식자재유통), GP(Gourmet Platform/외식), HMR(Home Meal Replacement/식품) 등 4대 비즈니스 모델을 기반으로 글로벌 고객들의 삶에 건강과 즐거움을 더하는 전략을 수립하고 본격적인 글로벌 진출을 준비한다.40년간 단체급식 및
홍선혜 기자 2024-01-15 11:21:21
CU, 페트 소주 매출 병 소주 넘었다

CU, 페트 소주 매출 병 소주 넘었다

CU가 최근 혼술, 홈술 문화의 확산 영향으로 페트 소주 매출이 지난해 처음으로 병 소주의 매출을 넘어서며 소주 시장에 지각 변동이 일어나고 있다고 14일 밝혔다.CU가 최근 5개년 소주 매출을 분석한 결과, 지난해 페트 소주가 전체 소주 매출에서 차지하는 비중이 50.2%를 기록하며 병 소주(49.8%) 보다 더 높은 매출을 기록했다.페트 소주와 병 소주의 연도별 변화 추이를 보면, 페
홍선혜 기자 2024-01-14 11:54:47
롯데칠성음료, 17일 부터 청하 등 출고가 인하

롯데칠성음료, 17일 부터 청하 등 출고가 인하

롯데칠성음료가 발효주, 기타주류의 출고 가격을 오는 17일부터 선제적으로 인하한다. 오는 2월 1일부터 시행되는 발효주, 기타주류의 기준판매비율 도입에 앞서 출고가를 보름 먼저 인하하는 것이다. 2월부터 발효주, 기타주류에 기준판매비율이 적용되며, 기준판매비율은 '판매이윤과 유통비용'을 감안해 과세표준 계산 시 차감하는 일정 비율이다. 청주는 23.2%, 약주 20.4%, 과
홍선혜 기자 2024-01-13 12:20:18
국순당, 백세주·차례주 예담 등 출고가 조기 인하 결정

국순당, 백세주·차례주 예담 등 출고가 조기 인하 결정

국순당이 약주인 백세주와 차례주 예담, 복원주인 법고창신 선물세트 및 기타주류인 국순당 쌀 바나나, 국순당 쌀 바밤바밤, 국순당 쌀 단팥 등의 출고가격을 선제적으로 조기 인하한다고 12일 밝혔다. 국순당은 정부의 국산 발효주와 기타주류의 기준판매비율 적용이 2월 1일부터 적용됨에 따라 출고가 가격인하 요인이 발생했으며, 이를 물가안정 노력에 동참하고 소비자의 부
홍선혜 기자 2024-01-12 11:05:27
오비맥주

오비맥주 "고깃집서 외투 '새활용 포대가방'에 보관하세요"

오비맥주가 고깃집을 운영하는 업주들의 요청에 따라 맥아포대 업사이클링 외투 보관가방을 추가 제작, 배포했다고 12일 밝혔다.오비맥주는 주류업계 최초로 업사이클 전문 사회적 기업 하이사이클과 함께 맥주 생산 후 버려지는 맥아포대를 업사이클링하고, 고깃집을 운영하는 업주들에게 실질적 도움을 주기 위해 지난해 외투 보관가방을 제작, 배포한 바 있다.서울 강남권
홍선혜 기자 2024-01-12 10:30:41
롯데칠성음료 '전기차' 전환 박차...노후 내연기관 차량 270대 전기차 교체

롯데칠성음료 '전기차' 전환 박차...노후 내연기관 차량 270대 전기차 교체

롯데칠성음료가 기존 노후화 된 내연기관 차량의 전기차 전환에 속도를 내며 온실가스 감축을 위한 노력에 박차를 가하고 있다고 12일 밝혔다.롯데칠성음료는 영업 및 운송 등을 위해 승용차, 승합차, 화물차 등 2500여 대의 차량을 보유하고 있으며, 지난 2021년 전기차 도입을 시작으로 2023년 기준 승용차의 59%, 1톤 화물차의 50%를 전기차로 대체 하였다. 특히 2024년에는 경승용 전
홍선혜 기자 2024-01-12 10:22:45
[상품털기] 다시 돌아온 맥도날드 '라즈베리 크림치즈 파이'...직접 먹어보니

[상품털기] 다시 돌아온 맥도날드 '라즈베리 크림치즈 파이'...직접 먹어보니

“연이은 재출시 어느 정도 인기일까?” 지난 2018년 겨울 시즌메뉴로 라즈베리 크림치즈 파이를 선보인 맥도날드가 네티즌들 사이에서 긍정적인 반응을 이끌면서 2018년, 2020년 연이어 선보이게 됐다. 올해도 어김없이 재출시를 알린 라즈베리 크림치즈 파이를 기자가 직접 먹어봤다.판매시간은 오전 10시 30분부터 새벽 4시까지. 이번에도 한정판매 제품이니만큼 지점마다
홍선혜 기자 2024-01-12 10:14:02