이번 신제품은 여름철에 별미로 즐기는 초계탕을 간편한 만두 요리로 구현한 여름만두다. 국산 닭고기로 만두소를 만들어 시원한 초계탕을 먹는 느낌을 그대로 살렸다. 고향만두 특유의 쫄깃한 얇은 피에 닭고기 만두소를 담아 냈으며 닭고기에 신선한 애호박을 넣어 만든 만두소라 찐만두로 즐겨도 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있다.

홍선혜 기자 sunred@smartfn.co.kr
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홍선혜 기자 sunred@smartfn.co.kr