청송군, 식중독 예방관리 우수 기관상 수상

일반음식점 식재료 검수 사전 관리 철저

남동락 기자 2023-11-10 15:51:53

[스마트에프엔=남동락 기자] 청송군은 식품의약품안전처 주관 '2023년도 식중독 예방관리 우수기관'으로 선정됐다고 10일 밝혔다.

우수 기관상은 전국 지자체를 대상으로 식중독 예방관리사업 목표달성도, 식중독 발생관리율, 식중독 예방정책추진 등을 종합적으로 평가해서 선정한다.

9일 식품의약품안전처 주관으로 열린 식중독 예방관리 워크숍에서 우수기관으로 표창받은 기관 관계자들이 기념촬영을 하고 있다./사진=청송군

군은 사회복지시설에 대한 식중독 예방교육과 어린이집, 유치원, 학교 등 어린이 급식시설에 대한 정기적 지도·점검으로 취약계층 식품안전사고 발생 예방에 적극 노력해 온 점을 높이 평가받았다.

특히 일반음식점을 대상으로 식재료 검수부터 보관, 조리, 섭취 단계까지의 위생 상태 및 오염 가능 여부 등을 사전 점검해 타기관의 모범이 됐다는 총평을 받았다.

윤경희 군수는 “이번 식중독 예방 우수기관 선정을 계기로 더 견고하고 촘촘한 식중독 예방관리 체계를 구축해 군민들에게 안전한 먹거리를 제공할 수 있도록 하겠다”고 말했다.

남동락 기자 news@smartfn.co.kr