무 뿌리, 물이 토양에 스며드는데 용이하게 만들어줘

[스마트에프엔=박찬식 기자] 무를 생각할 때 작고 둥글고 바삭 바삭하고 붉은 색과 흰색의 야채를 샐러드로 썰어 놓은 것을 생각할 수 있습니다. 이 뿌리 채소의 더 크고 더 긴 형태가 덮개 작물로 농업에서 사용되고 있다는 사실에 놀랄 수도 있습니다.

커버 작물은 토양이 노출되지 않을 때 밀, 옥수수 또는 콩과 같은 주요 작물 사이에서 재배됩니다. 덮개 작물은 침식을 제어하고 토양을 만들고 잡초를 억제 할 수 있습니다. 덮개 작물로서 무는 이러한 이점과 그 이상을 제공 할 수 있습니다. 긴 무 뿌리는 토양에 깊은 통로를 만들어 후속 작물이 아래 토양의 물에 쉽게 도달 할 수있게합니다.

무는 또한 수질에 유리한 것으로 알려져 있습니다. 토양에서 질산염 형태로 질소를 흡수하여 그렇게합니다. 이것은 토양의 질소가 줄어 들기 때문에 인근 시내와 호수로 흘러 갈 수 있습니다.

위스콘신-매디슨 대학교의 매트 루 아크 (Matt Ruark)와 동료들은 다음 성장기에 질산염 섭취의 영향에 대해 더 알고 싶어했습니다. 그들은 3 개의 위스콘신 지역에 시험장을 세웠고 3 년간 연구했다. 각 부지에서 일부 음모는 무 덮개 작물을 받았지만 일부는 그렇지 않았습니다. 무 수확 작물은 밀 수확 후 8 월에 심어졌다. 옥수수는 다음 봄에 심어졌습니다.

연구에 따르면 무는 덮개 작물이없는 시험 플롯과 비교할 때 토양의 질산염 함량을 크게 줄였습니다. 이 발견은 몇 가지 초기 연구 결과를 확인했다. 그것은 무가 토양에서 질산염 형태로 질소를 흡수했음을 보여 주었다.

이 연구는 가을 질소의 함정 작물로 덮개 작물로 무를 사용하는 것을지지한다. 그러나 이후에 그 질소에 어떤 일이 발생하는지는 알려지지 않았습니다.

무 작물이 분해됨에 따라 질소가 토양으로 되돌아 온다는 일관된 증거는 없었다. 무는 옥수수 작물에 질소를 공급하지 않았습니다. 연구자들은 중서부 지역에서는 무의 질소가 비료를 대체 할 수 없다고 결론 지었다.

Ruark는 다음과 같이 말했습니다. 그러나 그것이 분해되는 방식으로 다음 작물에 질소 비료 혜택이 생기지는 않습니다. 우리는 왜 그런지 정확히 모른다. 우리는 그것이 질소 혜택을 제공하길 바랐지만 아쉽게도 그렇지 않았다”고 말했다.

질소는 어떻게 되나요? 더 많은 것을 배우기 위해서는 무의 분해 패턴을 더 자세히 탐구해야합니다. 그리고 아마도 Ruark 씨는 겨울철 딱딱한 덮개 작물과 혼합하면 무가 더 유리할 것이라고 말했다.



박찬식 기자 park@thekpm.com