세종특별자치시는 지난 28일 도담동 싱싱문화관에서 농민단체, 소비자단체 및 임원진, 지자체 담당자 등 40여 명이 참여한 가운데 농식품 스마트 소비사업 최종 추진실적보고 및 지역 농·소·정 간담회를 가졌다. 올해 농식품 스마트 소비사업은 지역제철농식품 소비확대,원산지표시제도 정착,GAP(농산물우수관리)인지도 제고, 지역 농·소·정 간담회 개최 등 4개 중점 추진사업

경주시는 천년TMF영농조합법인에서는 경주시를 방문해 지역 미래 인재 육성을 위한 장학금 1천만 원을 기탁했다고 밝혔다. 150여 조합원으로 구성된 천년TMF영농조합법인은 지역 축산인들이 원하는 양질의 사료를 낮은 가격에 공급하여 농가 생산비 절감과 소득향상을 위해 설립되어 지난 6년간 끊임없는 연구개발을 통해 1+이상 등급 출현율이 78%로 전국평균 58%를 월등히 웃도는

경상남도농업기술원 사과이용연구소는 우리 몸에 유익한 대표적 알칼리성 식품인 사과를 이용한 비빔밥, 깍두기 요리법을 소개했다고 밝혔다. 사과는 식이섬유, 미네랄, 비타민C와 같은 양양분을 함유하고 있으며, 그 외에도 폴리페놀과 플라보노이드 등의 식물성 화학작용에 의한 항산화, 항암 및 심혈관 질환과 비만 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 경남 농업기술

영주시는 우박피해 사과 팔아주기 행사에 나섰다고 밝혔다. 영주 지역은 지난 6월 열매가 막 영글기 시작할 무렵 우박이 내려 1100농가에서 과수 919ha가 피해를 입었다. 우박이 내린 후 지푸라기라도 잡는 심정으로 애써 키운 사과가 움푹 파인 상처로 사는 사람이 없어 영주시가 팔아주기에 나섰다. 수도권 농협과 손잡고 시식행사와 함께 부사 561톤을 수도권 농협매장을 통해

전국 첫 어업인 건강증진 교육과정이 운영된다. 전라남도해양수산과학원은 조선대학교병원 어업안전보건센터와 어업인 건강 증진을 위한 전국 첫 교육 프로그램 운영 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 업무협약은 어촌이 갈수록 고령화되는데다 각종 어업활동으로 발생한 근골격계 질환 등으로 어업 안전사고 위험이 상존하고 있는데 따른 것이다. 협약에 따라 전라남도

경상남도농업기술원이 전국 전통 한과사업장 성과를 평과하고 발전방안을 모색하기 위한 ‘전통 한과사업장 상품화 기술 시범 현장 평가회’를 개최했다고 밝혔다. 함양 지곡면사무소 및 한과사업장 ‘그 농부’에서 열린 이번 평가회는 전국 한과사업장 담당 및 농업인 등 70명이 참석한 가운데 전통 한과사업장 상품화 기술 시범사업의 3년간 실시된 추진성과를 공유하고 추

안동시농업기술센터는 올해 지역특화사업인 ‘264와이너리농가 육성사업’을 유치해 도산면 토계리에 와인제조시설을 건립하고 있으며 이달 중 완공을 앞두고 있다고 밝혔다. 유림문학유토피아 이육사 문학관 조성에 발맞춰 ‘이육사 청포도길 조성사업’을 통해 재배면적을 확대해온 청포도를 6차산업으로 발전시키기 위해서 추진한 사업이다. 청포도 와인의 브랜드명은

도심으로 떠났던 사람들이 농촌으로 돌아오고 있다. 최근 삶의 질을 추구하는 이들이 늘어나면서 귀농·귀촌에 대한 관심이 높아져 농촌이 재조명 받고 있다. 특히 베이비붐 세대의 은퇴가 본격화되고, 청년 실업이 가속화되면서 자연과 함께하는 삶을 추구하려는 이들이 농촌으로 모여들고 있는 것. 이에 귀농과 귀촌을 원하는 사람들을 대상으로 한 교육이 봇물처럼 쏟아지

지난 18일부터 한국 정책미디어 교육본부 강의장에서 열린 ‘은퇴설계를 위한 귀촌 생활 길라잡이’ 현장에서 교육생들을 만났다. 오도연 “귀농‧귀촌을 희망하는 도시인에게 최적화된 교육” 한눈에 봐도 젊어 보이는 오도연(34. 귀농 1년 차) 씨는 귀농 1년 차 초보 농업인이다. 농사를 시작하기 전 지난해 50시간 귀농귀촌 교육 이후 올해 농사를 지어본 경험을 바탕으로

친환경 재배에 적합한 벼 품종이 따로 있다. ‘해품’, ‘친들’이 바로 그것들이다. 친환경재배 적응 벼 품종은 병해충에 강한 품종으로 일반벼를 심었을 때 전체 경영비의 5.7%를 차지하는 농약비와 노동력을 줄일 수 있어 농가에 유리하다. 또한 친환경농업의 국가 경제적 가치는 토양·물 관련, 생물다양성 유지, 온실가스 감축 및 에너지절약 등에 대해 연간 2조 8,817억 원으

인공지능을 활용한 곤충종자보급센터에서 차세대 신품종 육성을 위한 조직배양 원천기술을 확보했다. 충북농업기술원에서는 이 같은 내용의 4차 산업혁명 대응 농촌진흥사업 추진방향을 설정한 것. 차선세 원장은 “앞으로 돌발적인 이상 기후변화와 우주에서도 재배할 수 있는 내재해 품종이 육성과 4차 산업혁명에 능동적이고 적극적으로 대처할 수 있는 것은 오로지 전문

충남도는 4일 예산 리솜스파캐슬에서 3농혁신대학 ‘친환경 청년농부 육성’ 과정을 개최했다. 이번 3농혁신대학은 친환경 농업과 청년농부육성 정책 등에 대한 이해를 돕고 친환경 농업 실천 의지를 다지는 계기 마련을 위해 1박 2일 일정으로 마련했다. 행사는 허승욱 도 정무부지사와 김호 3농혁신위원장, 도내 청년농부 프로젝트 대상자 등 90여명이 참석한 가운데, 정책 설

충북도농업기술은 지난 6일부터 7일까지 농업·농촌 4차 산업화 대응을 위해 충주시 수안보 파크호텔에서 한국생활개선충청북도연합회 각 시군읍면단위 회장 140여 명을 대상으로 한국생활개선충청북도연합회 핵심리더 교육을 실시했다고 7일 밝혔다. 이번 행사는 경쟁력 있는 여성농업인들을 육성하고 공동체 의식을 함양하여 지역사회의 리더로 성장할 수 있도록 함에 있다

농업경영 우수 농가로 선정되는 모든 분들은 비·품·고·가·역(비용절감, 품질향상, 고객확대, 가치향상, 역량개발)의 실천에서부터라고 합니다. 비·품·고·가·역을 생각하며 계획된 매출을 달성하기 위해 수입과 지출을 분석해야 올바른 농업경영 계획을 수립할 수 있습니다. 장부를 기록하지 않으면 조수익(생산비가 포함된 수익)을 자신의 수익으로 알게 되기에 수입과 지

최근 버섯 공장은 느타리 팽이버섯의 병재배 시설 또는 표고는 톱밥 재배로 규격화된 공장식 생산이 이루지고 있다. 일반적으로 병재배를 위한 시설은 무균실, 배양실, 버섯 생육실 등 주요 시설과 작업실, 냉각실 등 보조 시설로 구성된다. 병재배 과정은 배지재료 준비, 배지 제조, 입병작업, 살균, 종균접종, 배양, 발이유기, 자실체 생육, 수확후 포장으로 이루어진다. 각 단

배양실 온도관리 연중재배에서 표고종균을 접종하여 버섯을 생산하기까지의 기간은 표고 품종 및 배지 크기에 따라 다소 차이가 있으나 1kg 정도의 톱밥배지의 경우 배양기간 80~100일, 수확 3회(90일)로 약 170~190일을 잡고 있다. 배양실은 배지에 접종된 버섯균이 생장할 수 있도록 온습도를 유지하는 공간으로 단열이 잘되 어야하며, 온습도 유지를 위하여 냉난방기, 가습기, 환

배양실 온도관리 균사 배양 중에는 온도관리가 아주 중요하며 초기에는 20~23℃가 적당하고, 후기로 가면 자연히 활착열에 의하여 온도가 상승되므로 중기 이후에는 25~28℃가 되도록 잘 조절해야 한다. 그러나 균상온도가 32℃ 이상으로 되면 잡균이 발생되기 쉽고, 비닐내부의 상승된 온도와 비닐 밖의 낮은 온도 차이에 의해 유리수가 많이 생성되면 병원균 전염의 원인이 될

박찬식 기자 park@thekpm.com

병해방제의 기본적인 골격은 노지재배시 방제요령과 크게 다르지 않다. 즉 기주, 환경, 병원균의 측면에서 발생환경의 조절, 병저항성 품종의 재배, 병원균의 제거를 들 수 있는데 다만 시설재배에서는 병해 발생환경의 조절이 노지재배에 비하여 쉽다는 장점이 있다. 병원균 생육환경에는 종자 및 공기전염성 병해와 토양전염성 병해로 구분할 수있다. 공기로는 시설재배에

작물의 생리 반응들은 복잡한 물리화학적 반응이며, 온도의 영향을 가장 잘 받는다. 작물이 생육 가능한 범위의 온도를 유효온도라고 하고, 작물 생육이 가능한 가장 낮은 온도를 최저온도라 하고 작물의 생육이 가능한 가장 높은 온도를 최고온도라고 한다. 또한 생육이 가장 왕성한 온도를 최적온도라고 한다. 이 세 온도를 주요 온도라고 하는데, 이는 작물의 생육의 단계와