농업·농촌의 상품과 시장을 창출하여 부가가치를 높이는 6차산업. 단순히 농산물을 판매하는것이 아닌 제조, 가공을 통해 체험이나 관광등과 연계하여 부가가치를 창출하는 6차산업 시대가 도래했다. 6차산업이란 농촌에 종재하는 모든 유무형의 자원을 바탕으로 농업과 식품, 특산품 제조가공(2차산업) 및 유통 판매, 문화, 체험, 관광, 서비스(3차산업) 등을 연계함으로써 새로

소셜 빅데이터와 공공데이터 분석을 위해 농촌을 주제로 블로그, 트위터, 페이스북, 뉴스 등 약 51억건의 소셜미디어 데이터에서의 언급량과 검색 트렌드를 분석해 보았다. 최근 먹방과 여행 관련 예능 프로그램이 증가하면서 여행 관련한 ‘힐링’과 ‘먹방’이 상위 키워드로 자리 매김하였다. 농촌 주요 연관 키워드는 페스티벌, 자연, 스탬프, 사진, 먹거리로 주요 감성어는

옛 부터 제철 농식품은 보약 보다 낫다는 말이 있다. 12월-1월별 제철 농식품 선택과 구입요령 및 요리법 소개한다. 1) 밥상 위의 친근한 식재료 12월 당근 겨울 당근은 남쪽 섬인 제주도가 고향이랍니다. 이때의 당근은 단맛이 더 강하고 아삭아삭한 식감이 좋아서 겨울을 당근의 제철이라고 하죠. 당근에는 녹황색 식품에 함유된 베타카로틴 성분이 풍부해서 면역력을 높여주고

항생제 사용 자제 음직임이 커지고 있다? 감염병 예방·치료에 필수인 항생제의 인간과 가축에 대한 오남용으로 내성이 생긴 다제내성균이 발생하여 가벼운 바이러스도 치료 불가능해지고 있다. 항생제 내성은 사람·농·축·수산·신품·환경 등의 다양한 경로로 발생하기 때문에 ONE-Health 차원의 포괄적 관리가 필요하다. 2015년 기준 2007년 대비 동물용 항생제 판매량 40% 감소,

농업농촌 정보화 강좌 인사이트2호 '데이터 기반 4차 산업혁명 속의 농업농촌'이 발간됐다. 농업의 미래를 보는 새로운 시각을 바탕으로 이번에도 많은 유익하고 발 빠른 정보가 가득하다.박찬식 기자 park@thekpm.com

연간 1인 발쌀 소비량은 큰 폭으로 감소하고 있으며, 이런 추세가 지속되면 10년 후에는 49.2kg까지 떨어질 것으로 전망하고 있다. 쌀에는 알레르기 유발 물질이 없기 때문에 서구에서도 영아의 이유식을 밀이 아닌 쌀을 재료로 하여 만들며, 쌀에는 그 자체로 완전에 가까운 영양소를 갖추고 있다. 박찬식 기자 park@thekpm.com

한국농촌경제연구원 농업관측센터에서는 농작물과 축산물의 시세를 전망하고 거래동향 정보를 제공하며 소비의향지수를 발표합니다. 농업인들의 재배의향, 파종실적, 작황, 가격 등 각종 통계자료를 수집ㆍ분석한 후, 농업 및 통계 전문가들의 자문을 받아 작성됩니다. 엽근채소는 4개 품목에 대하여 매월(3~12월) 1일 발표되며, 고랭지배추ㆍ무에 대한 속보가 7월~9월 15일경 발

우리 국민의 먹거리를 책임지고 있는 중요한 농업. 이에 종사하는 농민의 복지와 행복지수가 올라가고, 국민의 휴식을 취할 안식처를 제공하는 6차 산업의 많은 발전으로 행복한 대한민국이 되길 바란다.박찬식 기자 park@thekpm.com

하루일과를 실내에서 보내는 사람들, 특히 냉난방을 하는 공간은 밀폐를 하기 때문에 공기가 매우 오염되어 있다. 쾌적한 환경을 위해 사무공간 등 밀폐된 공간에 식물을 기르면 환경개선 뿐 아니라 업무·학습 능률이 향상된다. 박찬식 기자 park@thekpm.com

주간 농사정보를 통해 농사에 필요한 다양한 정보를 제공 받을 수 있다. 농사도 공부가 필요하고, 정보가 생명이다. 이에 주간 농사정보에서는 금주에 꼭 실천해여 할 주요 농업기술 정보를 농업인들에게 매주 신속하게 제공한다. 이외에 일반인, 농업인, 전문인에게 필요한 모든 농업기술 정보가 총망라 돼 있다. 박찬식 기자 park@thekpm.com

농식품 이슈 정보 확인하세요. 1) 하늘을 날아다니는 만능 일꾼, 드론 2) 시간이 빚어낸 건강 먹거리, 발효식품 ; 한국의 대표적인 전통 발효식품에는 어떤 거싱 있는지가 한눈에. 3) 입속의 작은 사치, 디저트 ; 특별한 날만 먹는 것으로 여겨졌던 디저트가 다양하게 변화하고 있습니다. ; 편의점 디저트부터 쌀 디저트까지 다양합니다. 4) 농촌의 활력소가 될 젊은 농부들 ; 201

4차 산업혁명 ‘드론’ 가장 먼저 보급된 분야는 농업이다. 국내 농업에도 도입되어 작은 구획의 벼농사 재배, 경사진 밭의 병해충 방제, 사료작물 파종·제초제 뿌리기, 병해충 예찰·수확량 예측, 영농 기술 정보 수립에 사용되고 있다. 농촌진흥청은 농업용 무인 항공 살포기 검정 방법 및 기준을 제공·공표하고 본격적으로 검정을 실시할 예정이라고 한다. 4차 산업혁명에 맞

1인가구 급증으로 나홀로 소비 문화가 확산되고 있다. 혼밥(혼자 밥먹기), 혼술(혼자 술먹기), 혼영(혼자 영화보기) 등 ‘혼’자로 시작되어 표현되는 ‘나홀로 소비’ 문화가 급속히 확산되고 있다. 가구 구성의 변화와 중장년층의 소비변화에 ‘나홀로 소비’는 연령층으로 빠르게 확산 될 것으로 전망된다.박찬식 기자 park@thekpm.com

귀농귀촌 상담에 지능형 챗봇이 인기다. 국내 농업에 '4차 산업혁명'의 열풍이 불고 있는 가운데 귀농귀촌 상담도 정보통신기술(ICT)을 융합해 메신저로 가능하게 된 것. 귀농귀촌과 관련해 빅데이터를 활용한 인공지능이 상담을 대신 해 주는 프로그램을 만들었다. 챗봇(Chatbot)은 인공지능을 사용해 메신저에 채팅하듯 질문에 답변을 제공하는 대화형 서비스다. 귀농취촌 챗봇

도심 속 농부’를 꿈꾸는 이들이 늘고 있다. 건물 옥상에 텃밭을 만들고 베란다를 전원 공간으로 활용하려는 사람들이 늘고있다. 1) 도시농부 어렵지 않아요~ ; 골만들기: 한뼘(약 20cm) 간격으로 골을 만들어요. ; 너무 가까이 파종을 하면 싹이 자라면서 크게 자라지 못해요 ; 물주기: 골에 물을 줄때는 땅에 스며 들도록 흠뻑 적셔 줍니다. ; 파종: 씨앗을 한곳에 서너알씩 한뼘

한국인의 주식 쌀은 예부터 아이의 첫돌을 맞아 건강과 행복을 위해 돌상에 올리고, 죽음을 맞이하면 저승길에 먹으라고 사자의 입에 한 움큼 넣어주기도 했다. 벼의 열매로 ‘벼알’, ‘나락’, ‘벼톨‘이라 부르며, 겉껄질인 왕겨와 알맹이인 현미로 구성되어 있다. 왕겨를 제거한 알맹이 전체(현미)를 쌀이라 하며, 쌀겨를 제거한 백미 또한 쌀이라고 한다. 쌀에는 필수아미

시·노래가사 등에 자주 등장하는 꽃은 식물이 번식하기 위해 피어나지만 이러한 꽃을 보며 사람들은 감성을 느끼고 특별한 의미를 부여하기도 한다. 꽃은 사람들에게 기쁨을 전달하고 슬픔을 위로해 주는 특별함이 있다. 하지만 화훼소비의 감성은 메말라 있는 게 현실이다. 청탁금지법 시행 이후 화훼농가 매출이 더욱 침체 되었다. 졸업 등의 특별한 날만 꽃을 소비하는 문

건강한 식단을 짤 때 몸에 좋은 음식을 식단에 넣는 것도 중요하지만 지나치게 들어가는 소금과 설탕 등을 빼는 건강 레시피를 짜는 것도 상당히 중요하다. 우리나라의 식생활 특성상 김치, 장류, 생선, 젓갈 등의 나트륨 섭취는 이미 적당한 수준을 넘어섰다. 실제로 한국인의 1일 평균 나트륨 섭취량은 4878mg으로, 이는 세계보건기구(WHO) 권고량의 2.4배에 달하는 수치다. 나트륨

포항시는 침체된 지역경기 활성화를 위해 주요도로변 가로수 트리전구 설치를 일시적으로 허용하기로 했다고 밝혔다. 가로수는 공용재산으로 개인이 마음대로 활용할 수 없으나, 도심 미관을 해치지 않는 범위 내에서 사전 신청을 통해 승인을 얻으면 주민 누구나 설치할 수 있게 됐다. 트리전구 설치를 원하는 시민은 포항시청 그린웨이추진단으로 방문하거나 전화로 신청

고성군은 비무장지대의 원시림을 보유한 청정지역으로 알려진 만큼 대기오염실태를 상시 측정할 수 있는 과학적인 대기오염측정망 구축에 나선다고 밝혔다. 2016년도 미세먼지 측정자료를 ‘대기환경지수’를 이용해 분석한 결과 전국에서 미세먼지 상태가 가장 좋은 곳으로 나타나기도 했다. 대기오염 자동측정망 설치를 통해 대기오염 실태 파악과 대기질개선 정책수립은